三七有“金不换”之称,对活血化瘀有奇效,但一些消费者反应三七价格较高。到底是什么原因导致三七价格居高不下呢?近日记者采访文山福万家工作人员谢先生,谢先生热心地告诉记者其中的缘由。
谢先生告诉记者,很多人认为三七价格普遍过高,这其实是因为不了解三七的栽种生长过程造成的。三七对生长环境有着特殊的要求,很多地方地理环境不适合三七生长,文山的地理环境最适宜三七的生长,因此文山栽种出来的三七不仅产量高,而且有效成分也最高,因此购买三七,都要认准产地文山。
记者总结了一下,终于知道三七贵在哪了。
1.生长环境特殊
三七喜温凉、忌酷热。多栽培在海拔1500~1800米的山区。适宜年平均温度18~19℃,年降水量1700~2000毫米,空气相对湿度70%~80%,土壤含水量25%—30%的地区生长。需半阴半阳的光照条件,土质疏松,排水良好的地块栽培。
文山气候环境最适宜三七的生长,三七质量最高,因此市场有些低价三七产地不是文山却冒充文山三七,以次充好。三七最适宜种植区80%集中在文山州。目前公认的文山种植历史不少于400年,三七产自文山,文山是当之无愧的三七主产地和原产地。这是文山得天独厚的地址位置和光、热、水、土、气等条件所决定的。
2.全人工种植三七,生长时间长
三七是多年生植物,一颗三七至少需要种植3年以上,从播种到采收,中间需要很多工序,这其中不乏种植人员的辛苦和汗水。因为三七生长环境的特殊性,一般三七都种在山地,且现在还没有任何一种机器可以专门用以三七种植,所有种植三七的工序,从采收红籽——选地、整地——搭棚——挖畦——红籽种植——(1年后换另一块地)子条移栽——第2年三七的田间管理——第3年田间管理——第4、5年,全部是人工完成。
3.三七种植有连作障碍
即一块地,种了3~5年后,采挖出三七,其这块地在十年之前都没办法继续种三七,只能种植其它农作物,要等7年到十年后才能再次种植三七,所以说种植一次三七对一块土地来说是十年之伤,十年才能种一次。可谓是十年磨一剑了。
4.三七晒干损耗大
三七,我们正常使用的时候,都是剪去细根后晒干的,一般需要5到7斤左右新鲜的三七才能晒出一斤干的三七,这也应该是晒干后的三七这么贵的原因之一。
5.大七有限
年份足,才能有大头的三七,大头子的三七,如20头七王或是30头的三七这种更是少上加少。
了解了上述缘由之后,许多人不禁感叹:十年磨一剑,其实三七并不贵。三七种植需要付出这么多年的辛勤与汗水,你还敢相信那些专注于低价的三七粉吗?而且一斤三七粉按正常用量通常可以吃三个月,这样计算平均每天也就几块钱而已。而且三七是中药药材,对身体无害,健康是无价的,文山福万家三七为您的健康保驾护航。正宗三七,购买容易,栽种不易,且吃且珍惜!