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1.精耕细作,精细管理
三七在栽培前地块要经过精心挑选,还要进行三犁三耙;在栽培时,种子、种苗都要通过严格挑选和处理。施肥、灌溉都要经过严格挑选和处理。施肥、灌溉都要经过精心计算。田间管理每天不离人。可以说三七是在七农的精心呵护下成长的。
2.区域化布局、规模化发展
文山州三七种植近年来逐步由粗放型向集约型转变,种植户已由零星小户向有经营头脑、懂种植技术、有资金保障和管理能力的种植大户集中,已逐步形成规模化和区域化的种植格局。农户都自觉地将三七种植在最适宜区和适宜区。对稳定三七的质量起到了重要的保证作用。
3.科技化种植、标准化管理
随着科学技术的不断进步和发展,三七的栽培技术在保留传统种植的基础上,不断地得到改进和提高。一大批科技成果在生产中得到转化和应用,特别是我国实施GAP生产管理制度后,实现了由传统种植向规范化种植的转变。产量和质量得到了大幅度的提高。三七平均单产已从10年前的不到50kg提高到现在的180kg左右,最高达250kg以上。三七的农药残留则下降了5倍。科技进步提升了三七的种植水平,促进了三七质量和效益的提高,是三七道地产区形成产量和质量优势的又一重要因素。
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