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产妇能不能吃三七 产妇吃三七怎么最补?
产妇能不能吃三七呢?据了解,产妇吃三七在民间已成习惯,因此,产妇能不能吃三七已经不是问题了,真正的问题是产妇吃三七怎么最补?
在汤漫长的中医中药长河中,民间有许多偏方效果都非常不错。在古代如产妇吃三七药善的习惯,一般为三七炖鸡,如果家有产妇而不让其吃三七炖鸡,会被认为是家人不负责任的表现。一起来看看吧:
1、三七炖鸡
主料:母鸡500克、三七粉(片)20克。
铺料:枣(干)10克,枸杞子10克,桂圆10克。
调料:姜10克,黄酒15克,盐3克,酱油5克。
做法:将鸡剖腹去内脏,剁去头、爪,冲洗干净。
三七用温水浸软后切成薄片,枸杞子和红枣洗净,生姜洗净切片,待用。
将三七及枸杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油拌匀,装入鸡腹内,把鸡放入搪盆中(鸡腹部朝上),加盖后置笼内蒸炖。
炖2-3小时后,出笼即可。
功用:益气活血、化淤止痛,适用于血淤腹痛,产后恶露不尽,腹痛,痛经等。
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