据（光明日报)报道：这是日本广岛大学医学部水谷健二发现，通过动物实验确认中国云南产的三七含有抑制痛瘤作用的多糖类，他成功地提取了这种名为“2—An的多糖类”，“2—An”是由有旋糖、阿戊糖和葡萄糖结合而成的。“2—An之所以有抑确作用，是因为它能促进吞食或杀死侵人体内的细菌或其他物质的大食细胞活性化。近代药理研究表明：三七可改善冠心病的心绞痛。

三七具有明显的扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，降低动脉压、减侵心串的作用。在降低心脏工作量，增加冠状动脉流量的同时，心肌耗氧量亦减少。 

产地还利用三七的茎叶制成“三七膏”’七花晒干做茶饮，制成冲剂可改善高血压。有清热、平肝、降压功能，主改善急性咽喉炎、等症，为滋补强壮药。三七花性凉、味甘，头昏、目眩、耳鸣。