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你不能不知道的三七食疗

发布时间:2015-05-09 15:56:38  发布者:  来源:

     三七药膳是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食,其中最便于制作的就是三七炖鸡或炖排骨了,制作方法是:三七主根用冷水浸泡半小时左右,将其敲碎成蚕豆大小,用纱布包好,与鸡肉或排骨一起放入锅中(每500克肉类用三七20克),盐少许,文火炖1—2小时即可食用,可以起到益气养血、改善崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗及滋阳强壮作用。

    另外,我们也可以自制简便实用的三七药酒:以1:10的比例将三七加入浓度酒中浸泡八天以上,睡前饮5—30克,同时用药酒擦拭患处感觉起热即可,用药酒比例大约为饮7分擦3分。具有消肿定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用。

    对于应酬较多的朋友,推荐饮酒前后(饮酒前服用效果更佳)温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊,能够起到保护肝脏的功效。三七是根茎入药,但它的花叶也能入药或当茶饮。三七花茶具有食用方便、润口、止渴等特点,主要功效跟三七相似,每天喝几杯可以起到降血压、降血糖、降血脂的作用。


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