产妇的饮食要注意以下原则
1、食物要松软、可口，易消化、吸收。
2、少量多餐，多用些汤类食物，利于哺乳。
3、要干稀搭配、荤素相宜。
4、不宜食生、冷、硬的食物。
5、不宜快速进补，以免得不偿失。
产妇吃三七在民间已成习惯
在漫长的中医中药长河中，民间有许多偏方效果都非常不错。在古代产妇吃三七药膳的习惯，一般为三七炖鸡，如果家有产妇而不让其吃三七炖鸡，会被认为是家人不负责任的表现。
月子汤：三七乌鸡汤
原料：乌鸡1只（约1200克）、三七15克、红枣8个、陈皮2块、姜2片、盐1/2茶匙、清水2500毫升。
做法：
1）将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。红枣，陈皮洗净备用。
2）把乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。
3）锅中倒入清水，放入乌鸡陈皮，红枣，姜片，三七，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间）以上，食用前加盐调味。
三七乌鸡汤称之为产妇调理汤再合适不过，此汤具强心补血、祛瘀止血的功效。产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。为了产后调理好身体，每周煲一次。
乌鸡又名竹丝鸡，有较强的滋补肝肾的作用，益阴补血，补而不燥。经常食用本汤有很好的促乳作用。
三七乌鸡汤对于手术后的病人也一样适用，但注意孕妇不宜服用。
三七须根炖鸡或炖排骨
主料：鸡肉或排骨（500克）。
铺料：三七须根20克。
调料：盐、胡椒粉。
做法：将三七须根放入冷水中浸泡20分钟左右，加鸡肉或排骨、盐少许用文火炖1-2小时，加适量调料即可。
功效：有益气养血、改善崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋养强壮作用。也改善老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
