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三七止血活血、散淤止痛的功效非常好,一般浮现跌打毁伤时,大家会服用一些含三七的国药。而很少有人知道,三七在预防和疗改善心脑血管疾病方面,也是非常有优势的。 中国中医科学院西苑医院张国喜传授说,三七的活血作用非常强,这让它在心血管病的防改善上有独到的地方,三七能明显降低动脉血压和外周血管阻力,增加心输出量和变慢心率,降低心耗氧量等作用,让血液轮回更加顺畅,从而预防心脑血管疾病的发生。 通常,很多人也知道三七的药物医理作用,但是吃法不对,一些人从药店买来三七原料炖鸡或煲汤,这种要领其实不能让三七的药效更好的发挥和被吸收。 对于很多想预防心脑血管病的中耆老来说,最好三七粉的吃法的办法就是吃一些三七粉。提议每天吃5克以下的熟三七粉,可一次服用,也可断开几次服用,尤其在冬季心脑血管病多发的季节,吃三七粉更可起到很好的预防作用。做汤时放点三七粉也能起到食补作用。 而对于一些心脑血管疾病患者,每天5克以下的用量纷歧定能餍足疗改善需要,提议在大夫的指导下进行调节。 三七和人参同样属于五加科,所含的人参皂苷种类不比人参多,但总皂苷含量却超过了人参,在心血管病防改善方面优于人参,价格却远低于人参,因此可以说是1个超值的补品和催进健康品。 三七有"生打熟补"之说,即生三七对于跌打毁伤、止血活血功效明显,熟三七则偏重于补益。原理在于三七加热后,三七的皂苷等成分被粉碎,活血功能减弱,补益功能增强。 具体作法如下: (1)将三七与菜油一路放入锅中,小火加热至三七变黄,即可三七粉的吃法捞起。(火不要猛,加热时间也不要长,防止三七烧焦) 。 (2)将熟三七碾碎或打粉。 (3)红糖、当归熬汤,待当归熟后放入酒酿,打入两个鸡蛋,待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。 云南的一些实践证明,此法可以和煦子宫,对妇女痛经有很好的效果,睡前食用还有心神安定的作用。 |
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