三七（田七）丹参炖乌鸡汤

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发布时间：2015-05-16 15:22:57 发布者：来源：

配料
田七二钱、丹参四钱、红枣十枚、陈皮一片、生姜两片、乌鸡一只、盐少许。
做法
1、乌允杀洗干净，去毛去内脏，去肥膏，放入滚水中煮五分钟，取出。田七、丹参和陈皮洗干净。田七打碎。红枣和生姜洗干净。红枣去核；生盖子去皮切两片。

2、材料放入炖盅，加开水，放入锅内，隔水炖四小时，以少许盐调味，即可饮用。