菜系及功效：心调养食谱 心悸食谱 冠心病食谱。
口味：清苦味 工艺：炖
三七高丽参炖瘦肉的制作材料：
主料：猪肉(瘦)50克
辅料：高丽参10克,三七10克
教您三七高丽参炖瘦肉怎么做，如何做三七高丽参炖瘦肉才好吃
1. 将高丽参洗净，切片，三七洗净，切片，猪瘦肉洗净；
2. 把全部用料一齐放入炖盅内，加适量开水，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时即可。
小帖士-健康提示：
冠心病、心绞痛、心律失常属气虚瘀阻者，症见胸部刺痛，甚则胸痛彻背，时作时止，心悸气短，头晕目眩，食少体倦，舌胖而暗，脉细弱无力；外感发热、痰湿偏盛者不宜饮用本汤。