三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸(DNA)合成具有促进作用。因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，所以感冒期间不建议饮用。

三七花的功效与作用

　　三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸(DNA)合成具有促进作用。较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是人体解除人体热度的器官。

　　由于工作压力大造成了肝火旺从而脾气暴躁，特别容易引起便秘，便秘虽不是什么大病，但却十分痛苦，且可导致一些并发症，宿便堆积在肠道里，不断产生各种毒气、毒素，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱、食欲及睡眠差、精神紧张。

　　三七花的食疗

　　1、改善肝火上炎引起的头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿等

　　做法：用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。

　　有平肝泻火之功效。

　　2、改善高血压、高血脂，神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠等

　　做法：用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克，代茶饮用。

　　有平肝降压、降脂之功效。

　　3、改善糖尿病属气阴不足兼燥热症，口干乏力、心烦者

　　做法：用三七花5克，每日泡茶饮用。

　　久服有调节血糖之功效。

　　改善复发性口腔溃疡

　　做法：用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1剂，连服7天。

　　具有清热解毒、止血敛疮、消炎镇痛之功效。

　　改善急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘结

　　做法：用三七花10克，罗汉果1枚(打碎)，水煎服，每日1剂。

　　具有生津止渴、润肠通便之功效。

　　三七花的禁忌

　　一、身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用。

　　因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，所以感冒期间不建议饮用。

　　二、女性月经期间最好不要用。

　　月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。

　　三、凉感冒期间不要用。

　　也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。

　　四、孕妇，尽量不要使用任何三七产品。

　　包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了。

　　结语：三七花是生活中常见的中药之一，用它做菜，味道不仅可口，而且还能够改善多种疾病，有兴趣的朋友可以试一试，但是三七花却又不是所有人都能使用的，所以还希望大家多多注意。