生田七粉与熟田七粉磨碎有什么区别？该怎么食用之间有什么功效区别，相信有很多网友们都不知道生田七粉和熟田七粉到底有什么不同，今天笔者就根据自己的一些想法和意见来和大家分享一下，所谓生主要是：生吃，熟主要是熟吃，也就是日常生活中熬汤俗称药膳。

外观颜色没什么不同，基本一样，见下图



其实生田七三七粉和熟三七粉的区别没什么的，而是在于服用方法上的不同而已，功效也是有区别的；

生吃田七粉每天的吃法：每天一小杯温开水泡服，每次2到3克；
生吃三七粉的功效：主要是跌打瘀血，外伤出血，产后血晕，吐血，衄血等血症，并可防改善冠心病，高血脂，高血压、心脑血管，降血压、降血脂，通血管以及生吃还能美容养颜祛斑抗衰老，调养提高身体免疫力等；

熟吃三七粉每天的吃法：可用于药膳，列如田七炖鸡、炖螃蟹、炖白鸽等，更多熟吃吃法可看三七煲汤栏目。
熟三七粉的功效和主改善：补血活血，用于身体虚弱，食欲不振，神经衰弱，过度疲劳，失血，贫血等。



关于生田七粉与熟田七粉的制作方法：
1.生田七粉加工方法：主要是用水洗干燥后头子主根直接加工磨成超细粉；
2.熟田七粉加工方法：将三七与菜油一起放入锅中，使用小火加热，火力不要过猛，防止三七烧焦，慢慢加热，直到三七变黄，加热时间不要过长，文山三七铺在这里解释原理在于三七加热后，三七的皂苷等成分被破坏，活血功能减弱，补益功能增强。

奉上几个熟吃三七粉的方法：
（1）可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤几分钟变熟即可冲服。每次3-5克。 
（2）红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋，待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。