目前市面上的三七粉的价格可谓是各有所不同，有些三七粉的价格500克只卖88元，看到这个价格小编都惊呆了，我们都知道根据目前市场的行情价格三七30头都已经卖485元一斤了，而三七粉却只卖88元，这样我们消费者不得不联想到三七粉的真假。
辨别三七粉的真假概念：
三七的采收季节是分：春三七和冬三七的、而春三七所生长出来的是属于优质的，因为春天挖的三七个头大、色好、光滑，坚实饱满、而冬三七的则皱纹较多，颜色稍显黑属于次品。一般我们都是用 20-45头的三七用来打粉，这样打出来的三七粉才是属于优质的粉粉。
下面笔者就教下大家怎样辨别三七粉的真假！
1.准备的材料有：鸡血或猪血、“超细三七粉”、30头的三七粉、2个碗；
2.首先在A、B碗里放入鸡血，如下图所示：
3.能不能证明三七粉的真假就看第3步骤了，往A碗放入“超细三七粉’、B碗放入30头的三七粉；
4.20分钟后我们会发现A碗的超细粉已经融化了，鸡血还是冻结状的，并没有融化成血水。而B碗的鸡血除了少量的残余块基本已经化成了血水，这就说明A碗里的“超细三七粉”是完全假的或参了部分假的，B碗里的三七粉是纯正的三七粉。因为三七粉都有活血化瘀的作用，它会把血块化成血水。如下图所示
