三七的鉴别：
三七一般是类圆柱形或类圆锥状，长约1厘~米至6厘米，直径1厘米~4厘米，表面灰褐色或灰黄色，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，俗称“猴头三七”。侧面有支根断的痕迹，质地坚实，打碎后断面灰绿色或黄绿色，皮质分开，气微，味苦而回甜。三七以个头较大、质地实在、重量较大、皮质细腻、没有裂纹，随后中央木质呈菊花心状为上品。
而药房经常使用的三七饮片又是怎样的呢？
三七饮片为五加科植物三七根的切片。类圆形或具多角状的薄片，直径1至100px。外表皮灰黄色至灰褐色，具纵皱纹，有的可见突出的支根或支根痕。切面灰黄色至灰褐色或灰绿色，粉性或呈角质状，可见深色环纹和放射状纹理，环纹处常开裂而皮木分离。质硬。气微，味苦回甜。
三七药用价值：
正所谓“君子以慎辨物居方”，用药尤其如此。我们需要了解清楚药物的功效作用，才能做到对症下药。
三七粉性温，味辛；归肝经、胃经；具有散淤止血，消肿定痛，双向调节血糖、血脂的功效。其中，三七含有的四环三萜等补养成份高于人参，而其所含酮类化合物能促进血液循环，扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担。用三七改善由冠惊讶病引起的胸闷、心绞痛及降低胆固醇和血脂效果甚好。日本医学界还认为三七有抑制癌症的作用。
三七改善病养生：
1．三七能够迅速止血，缩短凝血时间。
2．通过促进细胞分裂生长及骨髓细胞增殖同时增强骨髓红细胞活性，三七具有改善人体造血功能的功效。
3．三七具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。
4．三七对于改善冠心病、心绞痛有显著疗效，因为它可抑制血小板聚集，促进纤维蛋白溶酶的活性，降低血液粘度。
5．使用三七改善急性炎症效果明显。云南白药的主要成分是三七，其对外伤的良好效果与三七的抗炎作用密不可分。
6．三七可作为癌症的辅助改善剂。三七能增强身体的免疫力，补益扶正，且可减轻“放疗”“化疗”对人体产生的损害作用。其活血止痛之功对改善全身和局部的血液循环，减轻疼痛也有好处。
三七服用禁忌：
1．勿过量服食。正常情况下每人每天服用不可超过10克。
2．孕期妇女禁止服用。孕妇不能随便服用药物，以防对胎儿产生不利影响；而产后补血三七则为圣品，可适量服用。
3．感冒期间小心服用，风寒感冒可服用三七粉而不可服用三七花，因三七花性微凉，易加重风寒感冒。患风热感冒则不可服用三七粉。
4．女士月经期间不宜服用，因三七活血化瘀容易导致出血过多，但是如果月经不调是由于血瘀引起，则可咨询医生适量使用。
