三七药用与食用并用的药材，三七的功效与作用是止血、散血、定痛，三七的功效与作用及食用方法中最常用的是三七粉、三七粉的作用与功效、三七花、三七花的功效与作用、三七粉的吃法、三七粉的副作用等知识。

　　三七有扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和改善心脑组织缺血、缺氧症的功效;三七有双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化的功效;三七有促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，强身健体的功效;三七有延缓衰老的功效;三七有促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞的功效;三七有保肝、抗炎的功效;三七有双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力的功效;三七有止血、活血化瘀的功效;三七有增强机体免疫功能，抗肿瘤的功效。

　　【三七】三七的功效与作用《本草纲目》：三七，近时始出，南人军中用为金疮要药，云有奇功。又云凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。产后服亦良。大抵此药气味温甘微苦,乃阳明、厥阴血分之药,故能改善一切血病,与麒麟竭、紫矿相同。止血，散血，定痛。金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。

 

三七的功效与作用 三七的食用方法

　　1、三七改善重度赤眼：用三七根磨汁，涂眼睛周围，很见效。

　　2、三七改善无名痈肿，疼痛不止：用三七根磨米醋调涂;如痈已破，则用三七研细干涂。

　　3、三七改善虎咬虫伤：用三七研细，每服三钱，米汤送下。另取三七嚼涂伤处。

　　4、三七改善吐血，衄血：山漆一钱，自嚼，米汤送下。(《濒湖集简方》)

　　5、三七改善吐血：鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之。(《同寿录》)

　　6、三七改善咳血，兼改善吐衄，理瘀血及二便下血：花蕊石三钱(煅存性)，三七二钱，血余一钱(煅存性)。共研细末。分两次，开水送服。(《医学衷中参西录》化血丹)

　　7、三七改善赤眼，十分重者：三七根磨汁涂四围。(《濒湖集简方》)

　　8、三七改善刀伤，收口：好龙骨、象皮、血竭、人参三七、乳香、没药、降香末各等分。为末，温酒下。或掺上。(《纲目拾遗》七宝散)

　　9、三七改善大肠下血：用三七研细，淡白酒调一至二钱服。三服可愈。

　    10、三七改善亦痢血痢：三七三钱，研末，米泔水调服。