误区一:买三七根来自己打粉吃
某些养生人士喜欢买三七根来自己打粉,或者委托某些小店帮自己打粉。其实这种方式打出的粉只属于普通粉,三七细胞不能破壁,粉的粒度达不到超微(粒度小于10um),吸收效果差。
文山福万家超细粉
误区二:用三七来煮汤或者做菜吃
三七是一中既能活血又能补血的养生保健食材,并非普通食品。如果把三七用于熟吃(即煮汤或者做菜),对人主要是补血和补益的功效,而不是活血化瘀的功效。这一点对于阴虚火旺者、血热型出血者等人来讲,要特别慎重。
中国著名养生专家、北京中医药大学东直门医院临床研究中心主任吴圣贤博士,曾明确指出:“三七养生抗衰老,现在的用法几乎都用生的,很少用熟的。”
特别提醒:养生不能过分迷信药膳疗法,特别是不能盲目进补。
误区三:每天几片泡水吃
这种方式的吸收率很低。
同时,用热水泡,相当于是熟吃三七,其要注意的问题见上“误区二”。