三七饮片为五加科植物三七根的切片。类圆形或具多角状的薄片，直径1至100px。外表皮灰黄色至灰褐色，具纵皱纹，有的可见突出的支根或支根痕。切面灰黄色至灰褐色或灰绿色，粉性或呈角质状，可见深色环纹和放射状纹理，环纹处常开裂而皮木分离。质硬。气微，味苦回甜。

三七药用价值：

正所谓“君子以慎辨物居方”，用药尤其如此。我们需要了解清楚药物的功效作用，才能做到对症下药。

三七粉性温，味辛；归肝经、胃经；具有散淤止血，消肿定痛，双向调节血糖、血脂的功效。其中，三七含有的四环三萜等补养成份高于人参，而其所含酮类化合物能促进血液循环，扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担。用三七改善由冠惊讶病引起的胸闷、心绞痛及降低胆固醇和血脂效果甚好。日本医学界还认为三七有抑制癌症的作用。

三七改善病养生：

1、三七能够迅速止血，缩短凝血时间。

2、通过促进细胞分裂生长及骨髓细胞增殖同时增强骨髓红细胞活性，三七具有改善人体造血功能的功效。

3、三七具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。

4、三七对于改善冠心病、心绞痛有显著疗效，因为它可抑制血小板聚集，促进纤维蛋白溶酶的活性，降低血液粘度。

5、使用三七改善急性炎症效果明显。云南白药的主要成分是三七，其对外伤的良好效果与三七的抗炎作用密不可分。

6、三七可作为癌症的辅助改善剂。三七能增强身体的免疫力，补益扶正，且可减轻“放疗”“化疗”对人体产生的损害作用。其活血止痛之功对改善全身和局部的血液循环，减轻疼痛也有好处。

三七服用禁忌：

1、勿过量服食。正常情况下每人每天服用不可超过10克。

2、孕期妇女禁止服用。孕妇不能随便服用药物，以防对胎儿产生不利影响；而产后补血三七则为圣品，可适量服用。

3、感冒期间小心服用，风寒感冒可服用三七粉而不可服用三七花，因三七花性微凉，易加重风寒感冒。患风热感冒则不可服用三七粉。

4、女士月经期间不宜服用，因三七活血化瘀容易导致出血过多，但是如果月经不调是由于血瘀引起，则可咨询医生适量使用。