我可以告诉大家，三七养生抗衰老，现在的用法几乎都用生的，很少用熟的。

为什么呢？因为我们用三七的主要目的，不是用它来补益，如果补气人参不是更直接吗？我们的目的主要是用三七来祛除人体血脉中的淤滞，也就是活血化瘀作用，担当血管清道夫的角色，没有其他的药比三七干的更好。

提到养生抗衰老，大部分人想到的是要补，人参、鹿茸、冬虫夏草等等，但是，另外一方面也不能忽略，甚至现在越来越收到重视，那就是如何把人体中产生的一些毒素、垃圾清除出去，即是中医所说的泻法，包括活血化瘀法、通便法、祛痰法、解毒法、平肝法等等。

活血化瘀能够让气血运行的更加通常无阻，可以预防血管相关的多种疾病，三七这个药可以说是这方面的代表。