三七的药理作用主要表现为具有保护心脏，明显提高心肌供氧能力，增加冠脉流量，防改善脑缺血，降血压，扩张心脏血管，耐缺氧，改善心肌微循环，抗心律失常，抑制动脉硬化和抗休克等作用；具有良好的止血功效，能增加血小板数目，提高造血功能，有明显的活血和溶血作用；有明显的镇痛作用表现在还能提高脑力活动，增强学习和记忆能力；具有延缓衰老 及抗 疲劳作用。此外，三七还有促进蛋白质和 dna、rna 的合成，保护肝脏，双向调节血糖等功能。

人参的药理作用为直接兴奋心肌，起到强心作用；并抑制血小板聚集，用于改善动脉血栓性疾病，降低心率与血管阻力，刺激免疫功能而产生强壮作用，增强记忆力，抗衰老，促进骨 髓造血机能及睾丸细胞的生成与肝细胞的合成。

由于人参、西洋参、三七同为人参属植物，而三七的有效活性物质又高于人参(经科学研究并通过临床试验证明：三七与人参一样，含有四环三萜等补养成份，而且比人含参含量还高)，因此又被美籍华人医学家朱其岩称之为“参中之王”。