三七使过高或过低的免疫反应恢复正常，具有免疫调节剂的作用。加强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬活性。三七可提高烫伤小鼠巨噬细胞吞噬功能，提高其肝脏库普弗细胞清除墨汁功能，能使低下的巨噬细胞抗原递呈功能恢复90％以上。但对巨噬细胞内游离ca2+浓度无明显影响。对补体活化有调理和改善作用。三多糖对经中华眼镜蛇毒因子处理后的豚鼠低补体状态连续给药5～8天后有一定促进恢复作用。

三七皂甙对脾细胞的增殖无刺激作用，可改变脾细胞的camp含量，在cona／pha存在下，其诱导的小鼠脾细胞有较强的抗瘤活性。

三七根叶皂甙给小鼠灌胃7天，可升高红细胞c3b受体花结率和ic花结率，且有剂量依赖性。