三七保健食谱

（1）三七蒸鸡

用料：鸡胸脯肉250克，三七粉7克，冰糖（捣细）适量。

制法：鸡肉洗净，切成薄片，和三七粉、冰糖细末拌匀，放入碗内，盖上碗盖，隔水蒸熟即可。

用法：1日量分3次服用，连服3-4周。

作用：活血、补血、止血。

宜忌：适用于血虚型脑肿瘤伴有头痛者。

（2）丹参三七煮鸡蛋

用料：生三七3克，红丹参10克，鸡蛋2个。

制法：将上述用料一起放入锅中，加水煎煮，鸡蛋煮熟后，去壳再煎煮20分钟即可。

用法：吃蛋饮汤。

作用：活血化瘀、止血。

宜忌：适用于鼻咽癌伴有鼻出血者。

（3）汽锅三七鸡

用料：肉鸡1只，三七3克，海马3克。

制法：肉鸡去毛，挖去内脏洗净。将三七、海马放入鸡腹中，加入各种调料，用汽锅蒸熟即可。

用法：食用。

作用：活血止痛。

宜忌：适用于肺癌引起的胸痛。

（4）三七海带胡萝卜汤

用料：三七粉3克，海带20克，胡萝卜20克，人参3克，茯芩15克，白术7克。

制法：海带、胡萝卜洗净切成条与人参、茯芩、白术一起水煎，去渣取汁。

用法：用煎汁冲三七粉，每日1次。

作用：祛瘀止血。

宜忌：适用于初期肺癌伴有胸痛者。