大众优惠自从推出三七产品以后，在东城银座店和胜大超市锦华店收到了市民热情追捧。特别是一部分懂得养生和保健的中老年人，了解到大众优惠推出的三七产品品质好、价格实惠，不但自己购买还推荐亲戚朋友一起采购，大家看的是实效，享受的是实惠。优姐在火爆的销售现场，看在眼里感动在心中。为了能拿到品质更好、性价比更高的产品，优姐和营哥，赶赴三千多公里外的云南文山，到三七的源头去寻找货源。我们知道，我们找到的是产品，带回来的却是健康。

　　就医时大家会发现，中医大夫书写的药方中常常有“三七、当归、西洋参”等出现，医生也建议平日里可以多喝一些中药养生茶，起到补气养血的作用。那么，三七真的那么好吗？三七适宜哪些人群？如何食用更养生？为此，11月25日，记者专访了东营市人民医院中医科副主任郑召岭。


　　“三七又名田七，也称作人参三七，主要是因为《本草纲目拾遗》中记载：‘人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，为中药中之最珍贵者，是中药材中的一颗明珠。”郑召岭主任告诉记者，扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。哪产的三七好呢？记者查阅到三七云南文山最为正宗，据了解，三七的茎、叶、花均可入药，其种植对于海拔有一定的要求，几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植，其中以文山州各县为主要产区，该州的砚山、马关等县栽培三七已有三、四百年的历史。

　　“三七适宜的人群为心脑血管疾病患者、高血压、高血脂及贫血人群、各类血症患者、免疫力低下、长时间坐在电脑前工作的白领、应酬多、经常饮酒的人以及60岁以上的人群。”郑召岭说，三七有活血和养血的双向调节功能，三七粉长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病。对于女性顾客，三七粉还有活血养颜的功效。但郑召岭主任提醒大家，体质太弱和没有淤血的人则不适宜服用。

　　“三七对心血管系统、人体物质代谢、神经系统及补益强壮的多方面药理作用，使它在防改善多种疾病，养生保健方面大有可为。”郑召岭介绍说，三七具有“生打熟补”功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，对改善跌打劳伤有效；服熟三七(用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七)，能补血强身。经科学研究并通过临床试验证明：三七与人参一样，含有四环三萜等补养成份，而且比人含参含量还高，三七所含的酮类化合物，能促进血液循环，扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担。用三七改善由冠惊讶病引起的胸闷、心绞痛及降低胆固醇和血脂效果甚好。



　　“大家都知道冬季适合进补，三七粉除开我们传统的滋补价值之外，还有就是冬季天气严寒，三七粉加速血液循环，抵御严寒，特别是用三七粉煲汤效果更加明显。”郑召岭告诉记者，老人冬季吃三七粉预防三高，防改善脑梗。因为老人一般都是身体抵抗能力下降，血液循环不好，加上一些年轻时候的操劳，更容易发生三高。所以冬季用三七粉进补尤为必要，也可以起到提高免疫力的作用。上班族由于长期的坐或者工作压力也可以使用一些三七粉改善血液循环。

　　最后郑召岭主任还提醒大家，冬季进补三七粉，效果比平时更好，因为人体运行和气候结合效果更佳，要特别注意孕妇儿童不宜使用三七粉。