疑惑:
近期,文山三七网的热心网友,在准备制作三七山菊粥的时候,碰到一些疑问。以下是该网友在百度百科或者其他一些网站上查询到的关于三七山菊粥等资料。
组成:生山药30克,三七6克,鸦胆子5粒,红糖适量。制作:山药去皮,研细粉,三七研成细粉,鸦胆子去皮。将山药粉放入锅中,加凉水调成糊状,置炉子上用中火煮沸片刻即熟。山药粥内加入白糖适量,调匀。食用时以粥送服三七末与鸦胆子。
明明是三七山菊粥,但是根本就没有用到山菊,而是生山药,很明显这是三七山药粥的介绍。莫非是编者们粗心大意造成的,或者是根本就没有三七山菊粥这么一个药膳。但是该网友表示,他确实要用到三七山菊粥,所以文山三七网查询了更多网络资料后整理如下:
三七山菊粥的功效
野菊做法指导:
1. 改善疔疮:野菊花根、菖蒲根、生姜各一两。水煎,水酒对服。
2. 改善痈疽疔肿,一切无名肿毒,野菊花,连茎捣烂,酒煎,热服取汗,以渣敷之。
3. 改善瘰疬疮肿不破者:野菊花根,捣烂煎酒服之,仍将煎过菊花根为末敷贴。
野菊食疗作用:野菊味苦、辛,性微寒;归肝、心经;具有有疏风清热、消肿解毒的作用。主改善痈肿,疔疮,目赤,瘰疬,天疱疮,湿疹。
黄色野山菊花的功效:散风清热,平肝明目。有镇静、解热作用。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。用于感冒风热,发热头昏;清肝明目,祛风散热
三七食疗作用:中医认为,三七性味甘、微苦、温,入肝、胃经,有活血化淤,行气止痛之功,本品性温能通,味苦疏泄,具有化淤止血之功,且有止血而不留淤的特点,适用于人体内外多种出血病症,对出血兼有淤滞者尤为适宜。《本草纲目》言其"止血,散血,定痛。金刃箭伤,跌扑杖疮,血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。
注意事项:1.孕妇慎用;2.本品性温,出血而伴阴虚内热者,须配伍滋阴凉血药同用。