在门诊，经常有病人拿着化验单惊慌失措地跑过来说：“医生，快帮我看看化验单，单子上说我白细胞低，是不是得白血病了？”白细胞减少症是血液科医生在门诊最常遇到的问题。造成白细胞减少的原因很多，并非都是白血病引起的。
然而很多血液系统疾病却是白细胞减少引起的，例如再生障碍性贫血、骨髓纤维化、骨髓异常增生综合症（MDS）、急性白血病、骨髓造血停滞等。我们的身体中，白细胞就像是我们身体的防御盔甲，它可以保护我们的身体不受外界细菌、病毒的感染，具有抵抗外界的能力。如果白细胞降低说明我们身体机能出现了异常，我们的防御能力在不断降低，很容易被细菌和病毒感染。细胞减少症患者自觉症状不多，常以疲乏，头晕为最常见，此外还有食欲减退，四肢痠软，失眠多梦，低热，畏寒，腰痠，心慌等症。多人都知道，白细胞是人体内的“卫兵”，是对抗病原体感染的重要防御工具，如果白细胞减少了，人就可能发生严重的感染。
那如何预防白细胞减少呢？
三七为五加科植物，主要成分有三七总皂苷、黄酮和十多种氨基酸等。三七有“止血神药”之称，具有较强的止血作用。三七影响免疫功能的主要成分是PNS和三七多糖。能明显促进60Co-γ射线照射小鼠多能造血干细胞的增殖，增加脾脏重量。对环磷酰胺引起的小鼠白细胞减少也有促进恢复作用。能显著促进急性失血性贫血大鼠的红细胞、网织红细胞、血红蛋白的恢复。所以平常吃点三七，可以有效预防白细胞的减少。
白细胞少的人群的禁忌食物？
白细胞减少患者多属中医虚证或虚劳范畴，故当忌食下列食品：
1．柿子：大凉之果，极易损伤脾胃阳气，凡白细胞减少者，慎勿服之。
2．荸荠：性寒，破积耗气之品，体弱之人白细胞减少者，忌食之。白细胞减少的虚劳之人，切勿多食。
3．槟榔：为破气伤正之果。体质虚弱的减少者，切勿服食。
4．薄荷：辛凉之品，疏风散热，只泻不补。故凡虚弱之病，包括白细胞减少者，皆当忌食。
5．芥菜：其变种包括榨菜、大头菜、茎瘤芥、菜头(茎用芥菜)，雪里蕻（叶用芥菜），春不佬（根用芥菜）民间多视之为发物，有耗气伤正之弊故体弱者白细胞减少之人，不宜多食。
此外，白细胞减少症者还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品；也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物；还忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。
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