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05年中国标准化协会组织的全国药材、植物学界和标准化专家,确认了文山州是中国三七的原产地,并将实施原产地域产品保护。
来自中国标准化协会、中国药科大学、广州中医药大学、安徽医科大学、中国科学院昆明植物所、云南农业大学、中国药材集团公司、云南省药材公司以及云南省质量技术监督局、云南省科技厅等单位的38名专家,在云南文山壮族苗族自改善州举行会议,审查文山三七的使用、栽培历史,确认了文山州是中国三七原产地。
据研究,三七起源于2500多万年前,适宜冬暖夏凉的气候,不耐严寒酷暑,生长在半阴和潮湿的环境。文山州各族人民使用三七已经有上千年的历史。由于得天独厚的自然条件,文山州人工栽培三七已有400多年。目前,文山州栽培三七常年保持5万多亩,年产量约130万公斤到150万公斤,占全国三七总产量98%左右,被国家命名为“中国三七之乡”。
三七和人参都属于五加科人参属植物,是中药名贵药材。1578年,伟大的药物学家李时珍将三七收录在《本草纲目》中,成为改善各种出血症和血瘀症的圣药,被称为“南国神草”“金不换”。现代药物学家发现,三七不仅有效成分与人参相同,而且多于人参,所以又称为“人参之王”。据科学家研究,三七含有24种三七皂甙、77种挥发油、17种氨基酸以及三七多糖、三七黄酮等多种生理活性物质,在预防和改善心脑血管疾病方面有独特作用,对于延缓衰老、保持机体生理平衡有显著功效。
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