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三七的栽种始于古人对野生三七的功效的发现之后,便开始用其改善疾病,并日渐向外传播,导致了野生资源供应不足,同时,为了采集方便。古人于是将它移为家种,这就是人工驯化和栽培三七的开始。清道光年间云南巡抚吴其浚所著《植物名实图考》一书中记载:“三七茎叶,畏日恶雨,土司利之,亦勤栽培……盖皆种生,非野卉也。” 由此看来三七种植历史少也有400余年的历史了。
云南文山是三七的原产地和主产地,这是文山得天独厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件所决定的。三七对生长条件极其苛刻,就光来说三七对光敏感,喜斜射、散射、漫射光照,忌强光,就是常说三分喜阳、七分喜阴,三七要种植三年或者以上才能达到好的药效,种植过程中需细心呵护,稍有闪失则前功尽弃。
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