生吃

生吃一般用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，防改善冠心病、高血脂、高血压、脑梗、血栓、脑供血不足、房颤、糖尿病、调节月经、提升免疫力、预防肿瘤、子宫肌瘤、乳腺结节等。

用法：每天2次，每次3克，温开水搅拌后喝下。

 

熟吃

用于补血、身体虚弱、食欲不振、过度疲劳、失血、贫血等。熟吃三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。

用法：每天2次，每次3克，开水搅拌冷却后喝下。或者三七炖鸡，每次15-20克。

三七的使用禁忌

 

1、女性来月经时候不能吃。

因为三七有活血的功效，月经期间吃三七反而会增多经期出血量，或者延长经期。但 《本草纲目》中有记载，“……为其善化瘀血，故又善改善女子症瘕，月事不通，化瘀血而不伤新血，允为理血妙品。”所以如果是血瘀型月经不调，可以通过三七的活血化瘀来进行调理。

2、怀孕期间不能吃。

因为三七有活血祛瘀的作用，孕妇服用三七的话，容易动胎气，严重的话会导致流产，特别是有流产史的孕妇，更加不能食用。不过，孕妇产后却很适合服用三七，三七有良好的活血化瘀，对于清除产后恶露很有效。

孕妇在怀孕期间用药一定要注意，很多中药对孕妇都是有影响的，孕妇用药一定要在医生的指导下进行服用。

3、重感冒期间不宜吃。

因为三七是中药中的活血药，在感冒的时候吃三七，会加重感冒。

4、12岁以下小孩不宜吃。

因为三七有提高免疫力的功效，而此时很多小孩的免疫系统还未完全形成，所以一般不建议让12岁以下小孩服用三七。