云南文山三七花珍贵不仅仅是因为其颇高的养生药用价值，也是因为每株三七只能开一朵花。三七花为圆锥花序，本品呈半球形、球形或伞形，直径5mm～25mm，总花梗长5mm～45mm，圆柱形，常弯曲，具细纵纹。花药椭圆形，背着生，内向纵裂，花柱2枚基部合生。三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，三七皂疳含量最高含量高达19%以上 ，每年7、8月份是大量新三七花采摘高峰期。

       文山三七花具有很好的养生效果：根据医学专家研究，文山三七花具有降血压、降血脂、减肥、防癌、抗癌的功效，对于改善咽喉炎、牙周炎也有效果。具有生津止渴、提神补气功效，能提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能。经常饮用，可以预防、减轻或改善由血热、湿毒引起的青春痘（暗疮）、疮疖、嘴角起泡和由气血虚引起的眩晕、恶心呕吐、头痛、心跳、失眠、情绪不宁以及由肝火旺引起的手心烫、脾气暴、夜咬牙等亚健康问题。

     夏季喝三七花是最好不过的了，三七花是天赐健康饮品，经过实践长期喝三七花无副作用，夏季空气干燥，容易引发“夏燥”，而三七花茶生津止渴、清血热排湿毒的功效正好可以解决夏季身体的火燥，所以这个夏天，常喝三七花让身体不再燥热。