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文山三七总皂苷具有中枢镇静催眠作用,并可以延长实验动物的睡眠时间。提示说明三七总皂昔可以对抗老年失眠症状。另据报道,BLl和Rgt能明显促进记忆,已知记忆形成和储存与脑内神经递质和蛋白质的形成等有关,皂苦贴1和贴1能促进中枢M—胆碱受体密度显著增高,M—胆碱受体在中枢神经系统的功能是维持意识清楚和记忆功能。另外,皂苦Bbl和贴1还能显著增高大脑内蛋白质的含量。皂苦成分的以上作用功能能很好地解释三七在大脑保健方面的作用。因此,将三七作为老年人的保健用品可以延缓老年人大脑老化,提高老年人的生存质量,促进老年人健康长寿。
我国传统医学将三七列为滋补食品已有悠久的历史,然而中医理论阐述三七的作用机理是用一种宏观的、抽象的理论,没有明确的物质基础。现代的提取分离技术以及药理手段可以从分子水平解释三七的活血、补血,促进人体新陈代谢,调节改善神经系统,延缓大脑衰老,改善血液循环,提高机体免疫功能等众多方面的作用机理,从而为三七的保健作用提供可靠的科学依据,也为三七的开发利用开辟了更为广阔的天地。
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