一茶匙干燥的花蕾（5到10朵），用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。可反复冲泡一直到味淡为止，同时为了充分利用三七花可将泡淡的三七花嚼做吃掉或者储存冰箱内作为炒肉配菜还有活血化瘀的作用。

花言茶语： 三七花象征镇静、安神。

注意禁忌：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。适宜搭配： 三七花适合单泡，不适宜搭配其他花茶。同时在凉感冒和女性月经期间不宜使用。