一说富贵病，大家就会想起高血脂、脂肪肝等，然而近年来，痛风正在追逐一些富裕人家，影响着中老年人的生活。痛风以前多见于西方发达国家，但近两年随着人们生活水平的提高，饮食结构的改变，我国的痛风发病率亦相应增高。
痛风病往往首发于酒宴之后，常在半夜里突然脚趾关节剧烈疼痛、红肿发热。患有慢性痛风的病人，在精神紧张、过度疲劳、关节损伤、创伤感染、饮食不当等情况下都可诱发急性发作。中年肥胖的男性脑力劳动者痛风发病较多，随着年龄增长其发病率升高，女性多在闭经以后发生。
痛风是个时期的表现：
高尿酸血征期：又称痛风前期，在这一期人们都无痛风的研究症状，仅表现为血尿酸升高。
痛风早期：血尿酸持续增高，导致急性痛风性关节炎突然出现。
痛风中期：由刚开始出现时的一个脚趾关节，痛风性关节炎再次急性出现，逐渐波及到指、趾、踝、膝关节等全身关节，进而周围的软组织和骨质也遭到不同程度的破坏和功能障碍，尿酸结晶不断沉积，慢慢地形成结石一样的“痛风石”，此时，肾功能正常或表现为轻度下降。
痛风晚期：关节畸形及功能障碍日益严重，痛风石增多，体积增大，易破溃流出白色尿酸盐结晶，由于关节永久性畸形，尿酸盐不断沉积到肾脏里，形成肾结石等，肾功能明显减退。出现不易逆转的肾功能衰竭而危及生命。
三七是怎么改善痛风的？
三七中主要是药用成分是三七皂苷，三七皂苷能明显抑制细胞凋亡，能显著的抑制ICAM-1基因的表达。也就是说三七总皂苷能明显的抑制以尿酸钠（MSU）诱导的血管内皮细胞凋亡。另外，三七总皂苷不仅具有加强和改善冠脉微循环，扩张血管的作用而且具有较强的镇痛作用。所以，改善痛风三七的表现相对不错。
用法：每天两次，早晚各一次，一次3克，温开水送服，饭前服用最佳。但是如果肠胃有问题须注意要在饭后服用。
痛风重在预防、早改善，不易拖重。中医上讲究病从口入，而痛风又称“酒肉痛”，在饮食方面我们也是需要注意的，小编为大家总结了几点：
1．低热量、低蛋白、低盐低脂的饮食。
2．应禁食嘌呤高的食物：动物内脏、海鲜、豆类。
3．增加蔬菜水果的摄入：西瓜、冬瓜、橙子、蔬菜。
4．多饮水：多饮水有利于尿酸排出，预防尿酸肾结石，延缓肾脏进行性损害。
5．忌饮酒，特别是啤酒，啤酒中含大量的嘌呤，可使血尿酸浓度增高。
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