文山三七的兴衰
现在说起文山三七，在很多上了年纪的人都会以“好东西”来形容，不过你知道吗，曾经“金子”般价格的三七，也有过如跌倒了“沙子”的价格。
三七的价格有时就如同坐过山车一样，涨幅和下跌差距很大，从2010年开始三七的价格一年高过一年，到了13年的时候甚至到了几千元，但随后的2014年却急剧下降到了几百元，起伏如此之大，中间相差了几倍，真是令人大吃一惊。
三七价格图表
其实三七暴跌的原因是，从2011年三七的价格上涨，看到有利可图，越来越多的种植户开始种植三七，但是由于三七有着独特的种植条件要求，一般种植后3～5年才可收获。也就是说，在2011～2012年高速扩大种植面积后，预计在2014～2015年将是高成本三七的收获高峰期，不得不面临的现实是，由于市场供大于求以及质量不合格等问题，大部分消费者对它的热情开始趋于理性，三七的市场价格也开始一路走低。
文山三七图片
从三七价格的起伏，可以说是“少了是宝，多了是草”。到了现在三七价格的回涨，是由于其价值被人们所熟知，又因为三七种植困难，成活不易，所以越来越多的人开始追捧它，视其为宝。
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