三七——与您“同肝共苦”
素有“人参之王”之称的三七，被李时珍誉为“金不换”，更有人称之为“南海神草”。清朝医学著作《本草纲目拾遗》载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等。”故称“北参南七”。三七生用有止血强心、散瘀生新、消肿定痛的极好功能，熟用能补血、强壮补虚的疗效。
三七可以养肝，用来改善与肝有关的疾病，效果也是出人意料的好。与肝有关的疾病，最常见的就是脂肪肝、肝硬化等病。
中医讲“上医改善未病”，即要预防疾病。比如说肝气不足，最常见的女性容易得乳腺增生、子宫肌瘤，神经性头疼，还有慢性胃病，这些都会出现，所以肝郁气滞，对造成这个疾病有一个直接的诱因，那养肝的重要性就在于预防这些疾病发生。
三七能增加肝脏器官的血流量，改善肝脏微循环功能，保证细胞器氧和营养的供给，同时促进血液与肝脏之间交换的恢复，提高肝细胞的解毒、排毒功能，使损伤的肝细胞及其膜更易恢复，促进肝细胞的再生。
科学实验证明，生服三七粉增加血管流量，改善肝脏微循环，减轻肝损伤。福万家三七粉能解除血液的浓、粘、聚、凝状态，改善肝脏微循环，增加血流量，促进毒物排出，从而减轻肝损伤。方法：每天2次，每次3克，温水冲服。
另外三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸(DNA)合成具有促进作用。较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是解除人体热度的器官。方法：每次取5-10朵，开水冲泡，可反复冲泡，若是可以接受，将泡后的花一起吃掉效果更佳。
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