你吃的是真的文山三七粉吗？
文山三七粉的功效是扬名中外的，都知道它对三高人群着一定的功效，而一直有着个问题在困扰着广大的消费者，就是这么辨别你买的是真的三七粉。如果你买的不是真的三七不仅没有改善的功效，还得不偿失。下面小编就针对不太熟悉文山三七粉的消费者总结了几点鉴别文山三七粉的方法。
首先是颜色，接近灰黄色，黄但是也不是太黄，太黄一般是用三七绒根加工的，三七绒根是三七的一部分，但是和三七的功效与作用相差甚远。还有就是三七粉的颜色不能太泛白，接近麦粉白色的话当心是掺入米粉的（大米才4元/千克），掺入米粉的三七粉用口尝，会有大米的味道。好的三七粉颜色不能太泛绿色，泛绿的三七粉多半是加入了三七叶或者三七杆，叶和杆也有药效，但与三七的功效与作用就不可以同日而语了。
其次是味道，真文山三七粉入口极苦，放于舌尖，抿嘴品尝，苦、回甜。故到口不到喉，就是说不能苦到喉咙里去，要是尝三七粉感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，不用多想——假的。还有真三七粉都带一点点土腥味，要很灵敏的嗅觉、味觉才能感觉到。
再者就是体积，文山三七粉的密度比较大，体积小，不管是掺入米面、面粉、三七叶、三七杆的三七粉体积都比真的三七粉的大，用固定的体积容器一量答案就显而易见了。更多
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