吃三七的禁忌
三七具有非常多对人体健康有益的功效作用，而且正常情况下服用三七一般是不会出现不良反应的，因此三七受到了很多消费者的欢迎，不过吃三七也是有不少讲究的，那么你知道吃三七的禁忌都有哪些吗，不了解没关系，下面一起来详细了解下吧。
吃三七的禁忌：
1.感冒伤风期间不适合服三七。
三七性凉，过量服用三七可能加重感冒和伤风的症状，不利于身体恢复。
2.不可和其它花茶同饮
有些人喜欢服用三七后再服用一些花茶，认为这会改善三七的味道。事实上，这是不正确的做法。这很容易影响三七的功效，导致出现服用了很多三七，但是功效甚微的情况，如果你想改善口味，建议可以加一些糖。
3.体虚者不适合服三七
服用三七前，首先要知道自己的体质，如果是体虚者，那就不适合服用三七。这是因为三七性凉，服用后进入人体内后会很有可能会加重病情，这不利于身体健康。
吃三七的方法：
1.三七山药粥
材料：
20克山药，5克三七，适量小米和清水
做法：
（1）将山药，桂圆肉和三七清洗干净备用。
（2）将山药和三七加清水放入锅中煮10分钟，放入小米再煮20分钟即可食用。
2.三七红花鸽子汤
材料：
200克鸽子肉，10克三七，5克红花。
调味料：
适量的盐、大葱和生姜。
做法：
（1）将红花和鸽子肉洗净备用;
（2）将大葱和生姜切成细条。
（3）将鸽子肉，三七，红花，生姜放入锅子内煮20分钟，再将大葱放入锅中煮10分钟，出锅前撒上盐即可食用。
3.三七红糖汤
材料：乌鸡一只（如果量太多也可以用半只），9克干三七，10克花旗参。
调料：红糖适量，适量红枣。
做法：
（1）把三七放在锅里并倒入植物油，小火加热到其颜色变黄，注意火不要太大，炒的时间也不要太长，避免炒焦了。
（2）在锅中倒入适量清水，并加红糖熬成汤，再适量放入红枣，便可以起锅饮用了。
总结上述内容我们可以知道，吃三七的方法和禁忌表现在，感冒伤风期间以及体虚的时候要避免食用三七，防止人体出现不良反应，食用三七可以考虑是将三七和山药熬粥食用，或者是将三七和红花炖鸽子汤来喝都是非常不错的选择。
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