如何鉴别三七中3年生三七的好坏？
这里给大家介绍几种简单识别三七好坏的办法，如果大家有更好的办法，也可以给我们留言。
外观：真品三七是纺缍形或类圆锥形，长约1厘米~6厘米，直径1厘米~4厘米，颈部有茎痕，周围有瘤状突起，侧面有支根断的痕迹，表面光亮，为灰绿色，带有部分残存的灰内松皮，有横向皮孔及不连续的纵皱纹。质坚实，碎后皮质分开，中央木质部色较深，呈菊花心状。以个大、质坚、体重、皮细、断面灰绿色或黄绿色、无裂纹、有菊花心者为佳。
伪品：一般以莪木的干燥根茎、呈卵形、圆锥形、表面为黄褐色，长3厘米~6厘米，有人工刀刻状，似真品，体重、质轻、断面为棕黄色、同真品比较明显。
口尝鉴别： 真品三七有人参气味、尝之苦后回甜。伪品气微辛、味微苦、有辛辣味、不回甜。
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