购买的三七存放时间太久会有影响么

很多朋友在购买三七的时候都是一下子购买3-5斤，大家都是想一次买1-2年的量，因此很多朋友会有疑问，一下子买这么多三七的话，时间就会放置很久，那放这么久的情况下三七的质量会有变化吗？下面我们就来为大家解释一下：

 

购买的三七存放时间太久会有影响么

三七能够长时间存放，但是时间不要太久：

     

新鲜的三七都要经过晾晒，将水分去掉才能出去销售。因此我们拿到的三七基本上都是比较干燥的。所以相对保质期也会长一点，刚刚入手的三七水分已经被蒸发掉95%以上，保质期通常在2年左右。但是问题来了，为什么会有人说三七的保质期能够到3-5年呢？问题就在那蒸发剩下的5%水分。如果刚刚购买到手的三七不能再1年之内服用。这里我建议大家，一定一定一定要再次晾晒，将剩余的5%水分晒干，因为如果长期保留这5%的水分，就会大大的降低三七或者三七粉的质保期。因此我们常说的3-5年质保期，是对应的完全晾干的三七或者三七粉的。

      因此购买的三七存放时间太久是否会有影响，要取决于三七的干度，如果非常干燥，拿在3-5年内食用是不会有任何影响的。但是干燥程度不够的话，那我们建议尽量在1年以内服用完毕。按照这两个标准才不会影响三七的服用品质。

 

 

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