《本草纲目拾遗》中记载：洋参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称洋参三七，为中药中之最珍贵者。
从古医术上可以明确看出洋参三七粉的功效，西洋参主要有补气滋阴的作用，是一味清补之品，而s七具有活血止血，消肿化瘀的作用，主要改善跌打损伤，血崩淤血等症状。
三七有比较好的的养生价值，可用于调理冠心病。降低胆固醇，降低甘油三脂的作用；洋参和三七配在一起用效果非常好，两药同用很不错,活血而补气。
洋参三七粉的吃法怎样比较好？看到洋参三七粉的功效这么好，不少人对洋参三七粉的吃法心痒痒，那么哪些洋参三七粉的吃法有利于健康养生呢？
洋参三七粉的吃法1、西洋参，三七，丹参按3:4:3的比例混合打成粉，这种三七洋参粉比例对于高血压、脑中风、脑血栓、心肌梗塞、脑中风后遗症、脑血管硬化很有疗效。
洋参三七粉的吃法2、三七洋参炖鸡肉
制作材料：
主料：鸡肉120克
辅料：西洋参10克,三七3克教您三七洋参炖鸡肉怎么做，如何做三七做法：1.将西洋参、三七洗净，切片；
2.鸡肉洗净，切粒；
3.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，随量饮汤食肉。
洋参三七粉的吃法3、三七被称之为“血管的清道夫”，能够有效降低血液黏稠度、扩张血管，对预防和改善高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用。视个人情况而定，高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用温水冲服。
