三七存放太久会有什么影响吗？三七有保质期么？

购买的三七存放时间太久会有影响么

 

三七能够长时间存放，但是时间不要太久

 

新鲜的三七都要经过晾晒，将水分去掉才能出去销售。因此我们拿到的三七基本上都是比较干燥的。所以相对保质期也会长一点，刚刚入手的三七水分已经被蒸发掉95%以上，保质期通常在2年左右。但是问题来了，为什么会有人说三七的保质期能够到3-5年呢？问题就在那蒸发剩下的5%水分。

如果刚刚购买到手的三七不能再1年之内服用。这里我建议大家，一定一定一定要再次晾晒，将剩余的5%水分晒干，因为如果长期保留这5%的水分，就会大大的降低三七或者三七粉的质保期。因此我们常说的3-5年质保期，是对应的完全晾干的三七或者三七粉的。

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