文山三七根据采挖时节的不同分成了春三七和冬三七，也直接叫春七和冬七，那么除了叫法不同外它们有什么区别呢？
首先是采挖的时节不同：春三七在每年的10月份左右采挖，这时候三七花也只是花蕾状，没有长成种子，并且三七花已经采摘。冬三七则是等到三七花的花蕾都长成了种子之后，再把种子采摘后才采挖的三七，一般在12月份左右。
其次从上面可以看出外形会不同：因为春三七的营养成分得到了保留，三七外形就饱满。而冬三七的营养成分大多都输送给了三七花来养种子，所以外形干瘪。
然后是功效不一样：既然春三七的营养成分得以保留而冬三七的输送给了种子，那么春三七的功效就比冬三七的对人体有用得多。
最后就是价格不一样：既然营养成分不一样了，肯定就会影响到它们各自的价格了。春三七要比冬三七贵得多。
希望大家在购买文山三七时认准春三七，没有十足的把握千万别直接买三七粉，因为买到冬三七打的粉也是有可能的。
上一篇：文山三七改善常见疾病的所需时间
下一篇：文山三七是在饭前吃还是饭后吃？
