买东西时大家都希望买到物美价廉的商品,或者说是性价比高的商品。一般都会货比三家,然后才决定买哪家的商品。相信大家在买三七时也是这样的。那在挑选三七时,如何能买到满意的三七?三七作为养生保健品,一般是用于食用的,就更需要提高警惕,避免花了高价买到劣质三七。下面就看看购买三七时一些方法或注意事项。
1、看大小
三七以含皂苷量高为佳,一般个头越大含皂苷量越高。比如三年生的三七一般就比二年生的大,生长时间久,含皂苷量也更高。
2、不戴剪口(帽子)的三七好
三七从采挖出来到消费者服食的过程中,包含了很多工序,其中有一个很重要的工序——摘除帽子(也叫除去剪口)。剪口这个东西含皂苷量很高,但是却不能直接服食,因为身体吸收不了。
3、价格的斟酌
三七从被认知以来就规划到名贵的中药材之中,它的种植环境极其苛刻,全球90%的三七产在云南省文山这块不大的地方,产量有限。特别是20头的好三七,要种植3年以上才能成功。而有些不诚信、无良商家会把40头、50头药效差的三七或者面粉等掺在三七粉中,以牟取暴利。所以一般低于市场价的三七、三七粉还需慎买。
4、认准好商家
买三七一定要到有质量保证的知名企业购买,在关注价格的同时,更应该关注三七本身的质量,包括含水量、含灰、含泥的情况等各种重要指标。
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